施肥时应做到长效肥与短效肥相结合，有机肥与化肥配合施用，以培肥土壤，用养结合。不看天气施肥有的农民不看天气情况施用，这会降低肥效。低温季节，施肥时间应适当提前，有机肥作基肥施时应充分沤制腐熟;高温天气肥应深施，以防止肥分散失和烧苗。 不管作物种类施肥有些农民不看作物品种施肥，其实科学的施肥是块根、块茎类作物应以施磷钾肥为主，配施氮肥;叶菜类作物宜多施氮肥，适当搭配施用磷肥;水稻、玉米、小麦等禾本科作物对氮的需求较多，应以氮肥为主?。 不论茬口差异施肥对冷茬，如甘薯、水稻、白菜、萝卜茬，它们的后茬作物需度过冬春低温季节，宜多施羊、驴粪等热性肥料;对热茬，如前茬是小麦、马铃薯等茬口，有充分的休闲、晒垡时间，宜多施含水分较多的猪、牛粪等?。 土壤太湿，化肥要浅施，土壤较干则应深施。天旱时土壤水分含量少，化肥施入后作物难以吸收和利用，应结合或趁小雨施肥;大雨或暴雨前不要施肥，防止肥料流失和渗漏损失。不看作物长势施肥作物的各个生长阶段有不同的生理特点，对肥料的吸收量和吸收时间不同，在根、茎、叶的发育阶段，一般需要较多的氮肥。
树形采用疏散分层形，树体主干高约40厘米，树冠高约2.5米。定植当年可在40~50厘米处定干，若苗木细弱应在基部4~6芽处重截，促发强枝。第2年，在定干附近抽发4个以上长枝，即可选留第1层三大主枝。此时修剪要求弱枝轻剪，多留枝芽，促其，梨星毛虫强枝重剪，以平衡三大主枝的生长势。 中心干可在1/2处重剪。第3年，中心干选一斜生枝于1/2~2/3处短截，其余剪除。选角度较开张枝继续作主枝枝，于1/2~2/3处剪截，剪口芽朝外。将与中心干距离在50厘米以外的轻截留作副主枝，50厘米以内的可拉平作辅养枝。 根据晚秋黄梨特性，制定科学的施肥方案，加大有机肥和钾肥的使用量，具体配方为∶氮∶磷∶钾=1∶0.5∶1,配以微量元素硼、锌、钙等，在具体的施肥过程中，根据树势、树龄不同、生长季节不同施肥，一般前期偏重氮磷肥、中后期偏重磷钾肥。 实行配方施肥。合理灌溉。水分对晚秋黄梨的生长发育、果实品质影响巨大。所以在晚秋黄梨生产中，除了花期前后、新梢生长期、果实期保证充足的水分外，其他时期一般不灌溉。果园覆草。每年于麦收后在晚秋黄梨园内覆盖作物秸秆或杂草，厚约25厘米，覆草后能增加土壤水分含量，根系生长环境，土壤团粒结构，有利于土壤微生物繁殖和分解活动，土壤营养素。